سلام! زمستان از راه رسیده است و اگر کاهو را در گلخانه پرورش می‌دهید، می‌دانید که می‌تواند کمی دشوار باشد. اما نگران نباشید، ما چند نکته ضروری را برای تازه و ترد نگه داشتن کاهوی شما در تمام طول فصل، در اختیارتان قرار داده‌ایم.
دمای مناسب برای رشد کاهو
کاهو در مورد دما کمی حساس است. در محدوده ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتیگراد (۵۹ تا ۶۸ درجه فارنهایت) رشد می‌کند. اگر خیلی سرد شود، کاهوی شما برای رشد به مشکل برمی‌خورد و حتی ممکن است یخ بزند. اگر خیلی گرم شود، کندتر رشد می‌کند و طعم تازه خود را از دست می‌دهد. بنابراین، ثابت نگه داشتن دمای گلخانه بسیار مهم است.
می‌توانید از یک حسگر دما برای نظارت بر شرایط داخل گلخانه خود استفاده کنید. وقتی دما به زیر ۱۵ درجه سانتیگراد رسید، یک بخاری یا بخاری سوختی را روشن کنید تا دما دوباره بالا بیاید. در روزهای آفتابی، حتماً دریچه‌ها را باز کنید تا مقداری از گرما خارج شود. به این ترتیب، کاهوی شما سالم و شاداب می‌ماند.
دمای مناسب برای جوانه زنی بذر کاهو
وقتی صحبت از جوانه زدن بذر کاهو می‌شود، دما نیز به همان اندازه مهم است. محدوده ایده‌آل ۱۸ تا ۲۲ درجه سانتیگراد (۶۴ تا ۷۲ درجه فارنهایت) است. اگر دما از ۱۵ درجه سانتیگراد سردتر باشد، جوانه‌زنی کند خواهد بود. در دمای بالاتر از ۲۵ درجه سانتیگراد، ممکن است بذرها اصلاً جوانه نزنند.
برای شروع رشد بذرها، آنها را به مدت ۶ تا ۷ ساعت در آب گرم (۲۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد) خیس کنید. سپس آنها را در یک کیسه پارچه‌ای قرار دهید و در دمای حدود ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتیگراد نگهداری کنید. تنها در ۴ تا ۵ روز، جوانه‌های کوچکی را خواهید دید. این مرحله ساده تضمین می‌کند که بذرهای شما بهترین شانس را برای رشد و تبدیل شدن به نهال‌های قوی دارند.
عایق کاری گلخانه در سرمای شدید
وقتی سرمای شدید از راه می‌رسد، گلخانه شما به محافظت بیشتری نیاز دارد. ابتدا، سازه را برای تحمل برف سنگین تقویت کنید. سپس، قسمت بیرونی را با پتوهای عایق یا حصیر بپوشانید و یک لایه فیلم پلاستیکی روی آن اضافه کنید تا عایق خشک بماند. این روش به حفظ گرما در داخل کمک می‌کند.
اگر دما به شدت کاهش یافت، در استفاده از وسایل گرمایشی مانند لامپ‌های حرارتی یا کابل‌های گرمایش برقی تردید نکنید. همچنین، برف را از گلخانه خود دور نگه دارید تا بار گلخانه کاهش یابد و نور خورشید بیشتری به داخل نفوذ کند. این مراحل گلخانه شما را گرم و نرم نگه می‌دارد و کاهوهای شما را قوی می‌کند.
مزایای مالچ پلاستیکی در کشت کاهوی گلخانه‌ای
مالچ پلاستیکی برای پرورش کاهو در گلخانه یک تغییر اساسی است. این ماده دمای خاک را افزایش می‌دهد که برای رشد سالم ریشه حیاتی است. خاک سرد می‌تواند رشد ریشه را کند کند و جذب مواد مغذی و آب را برای کاهو دشوار کند. با مالچ پلاستیکی، خاک گرمتر می‌ماند و به کاهوی شما شروع بهتری می‌دهد.
مالچ پلاستیکی همچنین با کاهش تبخیر به حفظ رطوبت خاک کمک می‌کند. در گلخانه، جایی که آب می‌تواند به سرعت تبخیر شود، این بدان معناست که کاهوی شما خشک نمی‌شود. به علاوه، علف‌های هرز را دور نگه می‌دارد، بنابراین کاهوی شما مجبور نیست برای مواد مغذی و آب رقابت کند. علف‌های هرز کمتر به معنای آفات و بیماری‌های کمتر نیز هست.
جادوی پرده‌های محافظ آب و هوا
اگر توانایی مالی دارید، سرمایه‌گذاری روی صفحات محافظ اقلیمی برای گلخانه‌تان یک حرکت هوشمندانه است. این صفحات می‌توانند هم دما و هم رطوبت را تنظیم کنند. در زمستان، گرما را به دام می‌اندازند تا هوا گرم بماند و در تابستان، نور خورشید اضافی را مسدود می‌کنند تا هوا خنک بماند. آنها همچنین شدت نور را کنترل می‌کنند که برای کاهو بسیار مهم است. نور زیاد می‌تواند برگ‌ها را بسوزاند، در حالی که نور کم می‌تواند فتوسنتز را کند کند. صفحات محافظ اقلیمی در صورت نیاز تنظیم می‌شوند و مقدار مناسب نور را فراهم می‌کنند.
از همه بهتر، صفحات نمایش دما مصرف انرژی را کاهش می‌دهند. با استفاده از آنها، از سیستم‌های گرمایشی و تهویه خود کمتر استفاده خواهید کرد و در هزینه‌های برق و گاز صرفه‌جویی خواهید کرد. آنها راهی عالی برای افزایش بهره‌وری و سازگاری گلخانه شما با محیط زیست هستند.
جمع‌بندی
پرورش کاهو در گلخانه در طول زمستان، تماماً به مدیریت دما بستگی دارد. با این نکات، می‌توانید گلخانه خود را در دمای مناسب نگه دارید و از رشد سریع و تازه ماندن کاهوی خود اطمینان حاصل کنید. اگر به دنبال راه‌حل‌های گلخانه‌ای با کیفیت بالا هستید، بررسی فناوری‌های پیشرفته گلخانه‌ای مانند آن‌هایی که توسط شرکت‌های متخصص در تولید گلخانه ارائه می‌شوند را در نظر بگیرید. آنها می‌توانند راه‌حل‌های نوآورانه‌ای برای کارآمدتر و مؤثرتر کردن گلخانه شما ارائه دهند.
زمان ارسال: ۱۸ مه ۲۰۲۵
برای چت کلیک کنید