در فرآیند پس از برداشت حشیش، خشک کردن نقش حیاتی دارد. این امر تأثیر قابل توجهی بر کیفیت، قدرت و طعم محصول نهایی دارد و کنترل دما یک عامل حیاتی است.
محدوده دمای ایده‌آل برای خشک کردن کانابیس نسبتاً پایین است. هنگامی که از 80 درجه فارنهایت (27 درجه سانتیگراد) فراتر رود، وارد دسته خشک کردن با دمای بالا می‌شود که مجموعه‌ای از مشکلات را به همراه دارد.
دمای بالا اغلب منجر به خشک شدن ناهموار حشیش می‌شود. اگر دمای اتاق خشک کردن به 90 درجه فارنهایت (32 درجه سانتیگراد) افزایش یابد، لایه بیرونی جوانه‌های حشیش به سرعت رطوبت خود را از دست می‌دهد زیرا گرما را راحت‌تر جذب می‌کند. طولی نمی‌کشد که لایه بیرونی مانند یک پوسته نازک و سخت، خشک و شکننده می‌شود. با این حال، لایه داخلی هنوز مقدار قابل توجهی رطوبت را حفظ می‌کند. در نتیجه، جوانه‌ها با یک قسمت بیرونی سخت و یک قسمت داخلی مرطوب، ظاهری متناقض دارند. این امر نه تنها ظاهر را خراب می‌کند، بلکه باعث ایجاد سردرد در حین نگهداری و فرآوری بعدی نیز می‌شود. کیفیت کل دسته حشیش نیز ناهموار خواهد شد.
در برخی از مراکز حرفه‌ای کشت کانابیس، مانند گلخانه چنگفی، کنترل دمای خشک کردن بسیار سختگیرانه است. آنها به خوبی می‌دانند که حتی یک انحراف جزئی در دما می‌تواند تفاوت زیادی در کیفیت کانابیس در چنین محیط حرفه‌ای ایجاد کند.
دمای بالا همچنین می‌تواند باعث تخریب کانابینوئیدها و ترپن‌ها شود. THC مسئول اثر روانگردانی کانابیس است، CBD خواص دارویی دارد و ترپن‌ها به کانابیس عطر و طعم‌های منحصر به فردی می‌بخشند. تحقیقات نشان می‌دهد که محتوای THC در نمونه‌های کانابیس خشک شده در دمای 95 درجه فارنهایت (35 درجه سانتیگراد) به طور قابل توجهی کمتر از نمونه‌های خشک شده در دمای 65 درجه فارنهایت (18 درجه سانتیگراد) است. دلیل این امر این است که دمای بالا باعث تجزیه مولکول‌های THC و تبدیل آنها به سایر ترکیبات کم‌قدرت‌تر می‌شود. به عنوان مثال، میرسن را در نظر بگیرید. در ابتدا می‌تواند بوی جذاب مشک و خاکی به کانابیس بدهد، اما تحت "شکنجه" دمای بالا، تبخیر یا تغییر شیمیایی می‌کند. یک سویه کانابیس با عطر قوی ترپن مرکبات ممکن است عطر میوه‌ای تازه خود را از دست بدهد و پس از خشک شدن در دمای بالا کدر شود. قدرت و تجربه حسی محصول نیز ضعیف خواهد بود.
علاوه بر این، خشک کردن با دمای بالا فرصت‌هایی را برای رشد کپک و هاگ‌های کپک ایجاد می‌کند. وقتی محیط خشک کردن به دمای ۸۵ درجه فارنهایت (۲۹ درجه سانتیگراد) می‌رسد و رطوبت نسبتاً بالایی دارد، لایه بیرونی کانابیس ممکن است خشک به نظر برسد، اما لایه داخلی هنوز رطوبت را پنهان می‌کند. این محیط گرم و مرطوب مانند "کانون" هاگ‌های کپک است. در عرض چند روز، آن لکه‌های کپک آزار دهنده روی جوانه‌ها ظاهر می‌شوند. کانابیس کپک زده نه تنها ظاهری نازیبا دارد، بلکه در صورت مصرف تصادفی ممکن است باعث مشکلات سلامتی مانند مشکلات تنفسی و واکنش‌های آلرژیک شود. این آسیب برای افرادی که سیستم ایمنی ضعیف‌تری دارند، حتی بیشتر است.
برای اطمینان از فرآیند خشک شدن خوب حشیش، دما ترجیحاً بین 15 تا 21 درجه سانتیگراد (60 درجه فارنهایت) کنترل می‌شود. در این محدوده دمایی نسبتاً خنک و پایدار، حشیش می‌تواند به آرامی و به طور یکنواخت خشک شود و در نتیجه حداکثر حفظ کیفیت، قدرت و طعم آن حاصل شود. البته، گردش هوا و کنترل رطوبت در طول فرآیند خشک کردن هرگز نباید نادیده گرفته شود.
درک محدوده دمای مناسب برای خشک کردن حشیش برای پرورش‌دهندگان و مصرف‌کنندگان حشیش از اهمیت بالایی برخوردار است. تا زمانی که دما به طور پیوسته زیر 80 درجه فارنهایت (27 درجه سانتیگراد) کنترل شود، ترجیحاً در محدوده 60 تا 70 درجه فارنهایت (15 تا 21 درجه سانتیگراد)، احتمال برداشت محصولات حشیش با کیفیت بالا، قوی و سرشار از طعم وجود دارد.
#دمای خشک کردن حشیش#کیفیت حشیش#خطرات خشک کردن در دمای بالا# دمای بهینه خشک کردن حشیش#فرآوری پس از برداشت حشیش
خوش آمدید به بحث بیشتر با ما.
ایمیل:info@cfgreenhouse.com
زمان ارسال: ۱۷ ژانویه ۲۰۲۵
برای چت کلیک کنید